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奶酪荷包蛋

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鸡蛋1个
  • 奶酪1片

奶酪荷包蛋描述:话说这奶酪,还是在美食网上看见大家做比萨,馋了,正好超市里有特价,俺一个冲动就买了,其实呢,俺木有烤箱,做比萨用的也不是这种奶酪,单独吃,味道有点不太容易接受,和鸡蛋搭配,最简单的吃法,却是营养又美味,早餐来一份,不但可以补充一天的蛋白质,还可以补充钙质哦,妈妈们在帮宝贝准备早餐的时候,也给自己准备一份吧。

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奶酪荷包蛋制作步骤

  • 将锅洗净,小火烘干水份

  • 锅中放少许油晃匀

  • 磕入一个鸡蛋

  • 小火慢慢煎,待蛋黄周围九成的蛋液基本凝结就可以翻面

  • 奶酪一片,去掉包装

  • 鸡蛋轻轻翻个面

  • 将奶酪铺在鸡蛋上,可以盖上锅盖,奶酪会更容易融化

  • 煎至奶酪融化,鸡蛋也正好差不多

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