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萝卜骨头汤

  • 10分钟内
  • 1-2小时
  • 1-2人
  • 猪骨头300g 白萝卜1000g
  • 盐适量

萝卜骨头汤描述：想吃白萝卜很久了，前段时间因为在吃中药，要戒口，不能吃白萝卜，忍了好久，也馋了好久，这段时间终于停药了，终于可以敞开了吃，市场的白萝卜个个都又长又大，随便一个都有4，5斤，好不容易挑了一个小点的，也有2斤多，好吧，就它了，回家把它许配给了猪骨头，一起炖，汤鲜味美，萝卜也软糯清甜，真的好好吃。

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萝卜骨头汤制作步骤

  • 准备新鲜猪骨头和白萝卜。

  • 把骨头放入锅内。

  • 随着水温的升高，骨头里的血污都慢慢地出来了。

  • 然后再次冲洗干净，沥干水备用。

  • 白萝卜去皮，切大滚刀块。

  • 砂锅内放入适量的清水，放入白萝卜块。

  • 再把焯烫过的猪骨头放入。

  • 大火煲开分钟。

  • 然后转小火煲分钟。

  • 煲好了，放入适量的食用盐即可。

  • 盛一碗靓汤来滋润一下吧。

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