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随便小炒

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡蛋1个 木耳50g 干豆腐150g 猪肉馅200g 白菜300g
  • 水淀粉适量 鸡精适量 花椒粉适量 葱花适量 盐适量 油适量

随便小炒描述：老公的厨艺也很好，尝一尝他的菜吧

便秘家常菜排毒炒炒锅补钙

随便小炒制作步骤

  • 在肉馅中打入一个鸡蛋，调入盐、五香粉、鸡精，切入葱末，然后顺一个方向搅至上劲儿

  • 白菜洗净片成薄片，干豆腐切小块，提前泡好的黑木耳揪成小朵

  • 锅中多放油，八成热后下入滚圆的肉丸炸熟

  • 成盘备用

  • 锅中留少许底油，葱花爆香后下入白菜、黑木耳、干豆腐煸炒，调入盐、五香粉、生抽，待白菜变软后下入炸好的肉丸，大火快炒几下后放入适量鸡精，调入水淀粉即可出锅

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