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时蔬汤乌冬

  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 香菇35g 玉米100g 胡萝卜50g 番茄80g 鸡蛋2个 乌冬200g
  • 鸡浓汤宝半个 香菜段适量 白芝麻适量 紫菜丝适量

时蔬汤乌冬描述:这是我今天的早餐呢,丰盛吧?呵呵,这里的用料都是两人份的,我和老人一人一碗,吃得真舒服啊~!
加了番茄做汤底,甜酸的,开胃,夏天要来了,这让人胃口大开啊,而且早餐吃个鸡蛋和大量的蔬菜,感觉真的很有营啊!

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时蔬汤乌冬制作步骤

  • 先把鸡蛋煎熟备用;

  • 香菇切成片,玉米掰下玉米粒,胡萝卜也切成粒。

  • 适量的水煮开,下切好的番茄块以及半个鸡浓汤宝;

  • 水再次煮开后,加入备好的香菇,玉米粒和胡萝卜粒煮约三分钟;

  • 最后加入乌冬再次煮开,调味,撒香菜段,吃时加个煎好的鸡蛋,紫菜丝和一些熟白芝麻在面上即可!

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