蔬菜浓汤

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蔬菜浓汤

准备时间：无

烹饪时间：10-20分钟

适合人群：1-2人

主料：西红柿1个胡萝卜半个芹菜1小段

辅料：洋葱小半个大蒜1瓣高汤一碗盐少许胡椒粉少许鲜奶油适量: 蔬菜浓汤描述：今天上两道既省钱又好吃的小家电美食，对我家来说真的非常实用，先上蔬菜浓汤~; 食材汤美容奶香 10-20分钟炖煲简单香其它调料冬季苗维生素B 口味菜 1-2人脂肪肝锅子阳盛质

把这些蔬菜洗净，切成小块，大蒜不用切。
取一个小汤锅，放到火上，不用加油，烧热后倒入所有蔬菜和大蒜，把这些材料炒软，然后加入清水或高汤盖满这些材料。
如果你加的是清水，可以扔一小块汤宝进去～用小火慢慢煮，煮到所有材料软烂再关火。
煮好的汤放到一边晾一下，然后再倒进搅拌机，将食物打碎。
跟做其它浓汤一样，打过的浓汤还要再倒回锅中，开火继续煮，加盐和胡椒粉调料，最后加入鲜奶油即成，食谱书上常说：“久炖再搅打、再回锅炖，是浓汤鲜香的法门。”你也亲手验证一下吧。浓汤倒回到锅中煮的时候，要经常搅拌，以免浓汤溅出来烫到自己~
选个咖啡杯，盛入浓汤，用欧芹碎（超市有卖，比如新世界超市，家乐福）点缀一下，你说浪漫能有多难，这一杯简简单单的浓汤就可以带给你们不少气氛。