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自制健康番茄酱

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 西红柿1500g
  • 麦芽糖适量 糖粉适量 柠檬半个适量

自制健康番茄酱描述：这个季节，家里总会有很多西红柿吃不了，用来做番茄酱也是一种很好的储存西红柿的好方法。

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自制健康番茄酱制作步骤

  • 西红柿洗净。

  • 准备麦芽糖、糖粉和柠檬。

  • 西红柿洗净放料理机中打成汁。

  • 西红柿汁倒入锅中并加入一半的糖粉。

  • 放入麦芽糖，麦芽糖有增稠和一定的防腐的作用，没有的可以不放。

  • 待熬制具有一定的稠度时，倒入一半柠檬挤出的柠檬汁和剩下一半的糖粉再熬制几分钟即可。

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