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什锦沙拉

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鲜虾50g 西红柿50g 黄瓜50g 紫甘蓝50g 胡萝卜50g 圆白菜100g 生菜100g
  • 沙拉酱适量 黑胡椒适量 盐适量

什锦沙拉描述：春天来了，大家一起补充维生素吧！今天做了这个什锦沙拉，选了6种蔬菜，还有虾仁，色彩挺丰富的，不错哦，嘻嘻

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什锦沙拉制作步骤

  • 1把生菜、圆白菜、紫甘蓝、西红柿、胡萝卜、黄瓜放在淡盐水中泡十分钟（淡盐水可以有效去除蔬菜表面的寄生虫卵，但不要泡的太久，维生素会流失很多）

  • 2把泡好的菜用流水冲干净，放在一边沥干水分后切成大小适中的块。

  • 3鲜虾在盐水中煮五分钟，放在冰水中一分钟后剥去外壳。

  • 4把蔬菜和虾肉码好盘之后撒上黑胡椒粉，淋上沙拉酱就OK啦！

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