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油渣虾皮煎蛋

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鸡蛋六个 虾皮50g 剩肉50g
  • 葱花30g

油渣虾皮煎蛋描述：炒肉笋的时候
挑嘴的家伙们把笋吃了肉剩下来了
为了不浪费
就拿这剩肉来煎鸡蛋
没有想到蛋更香了呵呵呵
剩肉也消灭掉了

学生家常菜煎锅补钙

油渣虾皮煎蛋制作步骤

  • 备好所用材料：鸡蛋，虾皮，剩肉，葱花。

  • 将剩肉下锅煸煎至酥黄。

  • 再将虾皮下锅跟肉一同煸炒。

  • 煸炒至剩肉成油渣，虾皮出香哦。

  • 鸡蛋打散备用。

  • 将蛋液加到锅内。

  • 再洒上适量葱花。

  • 煎至蛋液凝固双面嫩黄既可关火。

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