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红酒醋沙拉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 生菜4片 黄瓜1根 小西红柿2个
  • 橄榄油适量 盐适量 红酒醋适量 黑胡椒粉少许 蓝纹奶酪适量 黑橄榄适量

红酒醋沙拉描述:非常简单清爽的西式沙拉,用红酒醋调味,可搭配自己喜欢的奶酪,配橄榄油的面包非常棒。

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红酒醋沙拉制作步骤

  • 准备材料,生菜淡盐水浸泡后洗净,黄瓜、西红柿洗净;

  • 黄瓜去皮切圆片,西红柿切滚刀块;

  • 生菜撕碎摆放在盘中,放上黄瓜片、西红柿块,黑橄榄切片摆放在最上面点缀;

  • 蓝纹奶酪切小块放在蔬菜上,用其他的干酪都可以;

  • 调料碗里放入橄榄油、红酒醋、现磨的黑胡椒粉,少许的盐;

  • 料汁调拌均匀后,浇在蔬菜上即可,拌匀即可食用;

  • 搭配橄榄油的佛卡夏,味道非常赞。

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