无纹曲奇饼干

  • 30分钟-1小时
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 鸡蛋1个 精粉180g 糖30g 油30g
  • 泡打粉1g 盐1g

无纹曲奇饼干描述:看到不少朋友用裱花工具做曲奇,便也兑换了一套。拿回家便开始动手照方制作,应该是首次制作,分寸掌握的不好,漂亮的曲奇没做成,不过我的这个曲奇,我在尝试之后,脑子里有了这样一个感觉,谁家的宝宝要长牙,吃这个饼干正好,酥松香甜,货真价实。

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无纹曲奇饼干制作步骤

  • 这是兑换的裱花模具

  • 这是装面糊的裱花袋

  • 将油倒入盆中

  • 磕一个鸡蛋在油里

  • 用筷子将蛋打散,将油与蛋充分融合在一起,和成蛋糊

  • 将糖粉加入蛋糊里,继续用筷子搅打

  • 再分三次将精粉筛入蛋糊中,每加一次粉,都要充分搅匀面糊

  • 将面糊倒入裱花袋,再一个个地往铺好的烤盘里,再放入烤箱;将烤盘放入烤箱中层,上下火度,分钟

  • 叮,无纹曲奇诞生了。呵呵~~

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