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自制紫薯月饼馅

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 6人以上
  • 紫薯800g
  • 澄粉80g 白砂糖150g 黄油80g

自制紫薯月饼馅描述：今年也打算自己学做月饼，就先买来紫薯，做好紫薯馅，那个颜色真是好看

中秋节月饼烤秋季

自制紫薯月饼馅制作步骤

  • 将紫薯蒸熟后去皮，捣成泥

  • 将紫薯放入锅内翻炒

  • 炒几分钟后放入白砂糖翻炒均匀

  • 分次将黄油加入翻炒，炒到紫薯不粘锅为止

  • 加入澄粉翻炒均匀即可

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