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翡翠卷饼

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 西瓜皮250g 鸡蛋1个
  • 油适量 盐适量 面粉适量

翡翠卷饼描述：上一道今天的早餐，翡翠煎饼，以前做过，这次颜色更漂亮。这次是在老婆的指导下完成的，我们都很喜欢，吃一口，那真是满嘴的清香。看着颜色，就叫人清爽。

卷平和质饼

翡翠卷饼制作步骤

  • 西瓜皮，新鲜的西瓜皮。

  • 用搅拌机搅拌成糊状。

  • 加入面粉和一个鸡蛋搅拌成糊状。

  • 加入一勺盐调味。

  • 锅微热时，加少许油，舀一勺面糊，摊成饼。

  • 待一面煎熟以后煎另一面即可。

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