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虾仁炒米饭

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 米饭200g 虾仁100g 鸡蛋2个 火腿50g
  • 油适量 盐适量 黄瓜适量 姜适量 淀粉适量

虾仁炒米饭描述:什锦炒饭,味道很好吃,很喜欢

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虾仁炒米饭制作步骤

  • 虾仁剥去皮,挑去虾线,加入盐,姜末,淀粉。抓匀,腌制半小时,黄瓜切成粒,火腿切成粒

  • 米饭备用

  • 锅中下油,先是六成热,加入虾仁,小火煸炒三分钟盛出备用

  • 加入鸡蛋液翻炒,加入火腿粒,翻炒均匀

  • 然后加入火腿丁

  • 加入米饭中火慢慢炒,加入盐调味

  • 米饭炒至均匀之后,加入炒好的虾仁

  • 翻炒均匀出锅

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