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煎蔬菜饼沙拉

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鸡蛋4个 胡萝卜半根 青豆50g 玉米粒50g 土豆1个 蔬菜饼4个
  • 千岛酱适量 沙拉酱适量

煎蔬菜饼沙拉描述：煎蔬菜饼沙拉，有蔬菜饼的脆香，有沙拉的甜香……

沙拉

煎蔬菜饼沙拉制作步骤

  • 准备好所有的材料

  • 将鸡蛋和土豆下水煮

  • 胡萝卜切丁，再根据胡萝卜的量配好玉米粒和豌豆粒的量

  • 待土豆和鸡蛋六成熟时，下入胡萝卜丁、玉米粒和豌豆

  • 将煮熟的食材按图所示盛出晾凉

  • 热锅下油，油热后下入蔬菜饼

  • 将蔬菜饼两面煎至金黄

  • 将煎好的蔬菜饼放入盘中

  • 将鸡蛋去皮后放入蔬菜中

  • 放入沙拉酱和千岛酱，搅拌时用勺子将鸡蛋和土豆切碎，边搅拌边切碎

  • 将搅拌好的沙拉装盘即可

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