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披萨蛋饼

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡蛋2个 洋葱14个 青椒12个 红椒12个 培根1片 奶酪1片 面粉200g
  • 盐1茶勺

披萨蛋饼描述：披萨是现在许多年轻人非常喜欢的美食。披萨（Pizza），又译比萨饼、匹萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱，奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用莫萨里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪（romano）、意大利乡村软酪（ricotta）或蒙特瑞·杰克干酪（Monterey Jack）等。不过今天我带来的是中西合璧的披萨蛋饼。

披萨早餐煎面食

披萨蛋饼制作步骤

  • 1：准备食材

  • 3：将青红椒、培根以及圆葱切丝备有。

  • 3：将鸡蛋磕入碗中加茶勺盐搅拌均匀。

  • 4：把面粉洒入搅拌好的蛋液中继续搅拌到无颗粒。

  • 5：平底锅刷层薄油把面倒入锅里。

  • 6：大概分钟关火，把切好的食材用手摆到面饼上，。

  • 7：最后铺上奶酪丝。

  • 8：盖上盖子小火分中。在稍微焖一小会儿。

  • 9：揭开盖子奶酪融化，起锅饼身脱离锅底。

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