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美味小点心--蛋黄饼干

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 蛋黄2个 鸡蛋1个
  • 糖60g 盐1.5g 低筋面粉85g

美味小点心--蛋黄饼干描述：女儿嚷着要吃零食，可她现在感冒还没好利索，不吃又不同意。但我又不想让她吃买来的零食，添加剂太多。于是想到了这个前几天从网上看到的方子。还没烤熟的时候，女儿就闻到了香味大呼：好香，简直太香了。呵呵，小馋猫一个。

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美味小点心--蛋黄饼干制作步骤

  • 准备好材料；

  • 鸡蛋和蛋黄搅拌均匀（我用筷子搅了有分钟的样子），分三次加入白糖；

  • 筛入面粉；

  • 搅拌均匀，静止分钟；

  • 放入保鲜膜袋子，从一个角剪开一个小口；

  • 在油布上均匀的画圆圈，中间要间隔距离，放入预热好的烤箱里，度分钟；

  • 蛋香十足，超好吃！

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