挪威圣诞饼干描述：真得有“世界末日”吗？今年的圣诞还有你和我吗？信也好，不信也好，还是让我们早早地吃在圣诞点心，提前享受一点圣诞的快乐吧！
Sandkaker是挪威七种传统的圣诞点心之一，Sandkaker 从字面上解释就是沙饼干，吃起来也有点沙沙的感觉，因用了大量的杏仁粉的原因。
做这款饼干所用食材是黄油、鸡蛋、杏仁粉、面粉和糖。
饼干的形状有点象蛋塔，吃的时候可以加点香草奶油或黄莓奶油同吃，也可单独享用。
黄莓奶油，挪威的名子是Multekrem，它是挪威传统的甜点 ， 用黄莓、鲜奶油和糖混合制成的 。
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