无油蛋香小饼干

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 低筋面粉200g 鸡蛋2个
  • 绵白糖20g 盐2g 泡打粉4g

无油蛋香小饼干描述:蛋香小饼干--浓郁的蛋香味十足,口感也不错,很喜欢呢!
自己做的甜度自己掌握,我没有放太多糖,也加了少许盐,味道还不错!
这款小饼干,小小的、方方的、胖嘟嘟的,成品很可爱哦!
要是有模具的,可以压出造型来,更好看呢!
(*^__^*) 嘻嘻……
喜欢这个小清新口味的亲们,可以试试哦!

烤箱饼干零食下午茶儿童

无油蛋香小饼干制作步骤

  • 把个鸡蛋打入盆中。

  • 用打蛋器搅散,加入绵白糖搅拌均匀。

  • 加入盐搅拌均匀。

  • 筛入低筋面粉。

  • 筛入泡打粉。

  • 翻拌成面团,放在案板上。

  • 擀成厚度均匀的薄面皮。

  • 切成小方块状,或用模具整形。

  • 放入预热好的烤箱,中层度,分钟左右。

  • 刚烤制完出炉是软的,晾凉后就酥脆了。

  • 看看,一个个,胖嘟嘟的,可爱吧!(*^__^*)嘻嘻……

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