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微波之蛋心元饼干

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡蛋2个 面粉80g
  • 白糖30g

微波之蛋心元饼干描述：一款艳丽的阳春白雪，让孩子们欢呼雀跃，剩下的蛋黄就做了这款香甜的蛋心元饼干。

小小的蛋心元，让我们这些从那个年代走过来的人们，对它充满了怀念······

下午茶原味微波炉烘焙烤甜饼干香

微波之蛋心元饼干制作步骤

  • 准备好鸡蛋和面粉、白糖。

  • 蛋清、蛋黄分别装两个碗中（只用蛋黄）。

  • 蛋黄中加入白糖。

  • 用打蛋器打匀。

  • 打至蛋黄颜色变浅。

  • 蛋黄液中再加入面粉。

  • 拌匀成糊状。

  • 用小勺将面糊舀到微波转盘上。

  • 放入微波炉中烤制。

  • 先用高火叮分钟。

  • 翻面，再叮分钟即可。

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