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辣椒煎饼

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 辣椒5个 面粉180g
  • 油适量 盐适量 鸡蛋2个

辣椒煎饼描述:记得小时候家里自己种的新鲜辣椒,老妈也经常会摘一些来这样跟面粉煎着吃,很香脆。 我们都拿来当零食吃。

原味小吃零食香辣贴秋膘胃寒

辣椒煎饼制作步骤

  • 辣椒切好

  • 面粉放水拌均匀

  • 将辣椒放到拌好的面粉里,加点盐。

  • 再打入一个鸡蛋一起搅拌均匀

  • 油锅热好

  • 将拌好的辣椒面粉分几次倒入锅内煎

  • 一面煎好再翻面煎

  • 装盘

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