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黑加仑饼干

  • 10分钟内
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 低筋面粉115g 鸡蛋1个
  • 黄油75g 白砂糖60g 黑加仑35g

黑加仑饼干描述：第一次，做好后，尝了一块，味道很出乎意料的好！

下午茶烤烤箱白领零食饼干香甜

黑加仑饼干制作步骤

  • 低筋面粉克，全蛋液ML，黄油克，糖粉克，黑加仑克备用。

  • 黑加仑切碎。

  • 黄油隔水软化。

  • 加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发。

  • 再加入鸡蛋液，搅拌均匀。

  • 倒入切碎的黑加仑，搅拌均匀。

  • 倒入低粉，搅拌均匀。

  • 用手揉为面团。

  • 用手把面团整形成宽约M，高约M的长方体.并放入冰箱冷冻至硬(约个小时)。

  • 冻硬的长方形面团用刀切成厚约.7CM的片。

  • 切好后放入烤盘。

  • 放进预热好的烤箱，度，中层，约分钟，至表面微金黄色。

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