当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 瓜皮馅饼

瓜皮馅饼

  • 30分钟-1小时
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 鸡蛋3个 小麦粉400g 西瓜皮750g
  • 芝麻油适量 盐适量 酱油适量 味精适量 葱姜适量

瓜皮馅饼描述：以前买西瓜最不愿意买到厚皮的，觉得厚皮西瓜扔的多，太浪费。自从将瓜皮再利用，特别是又将瓜皮水用来和面后，再也不嫌弃厚皮西瓜了。食客说我是自得其乐，西瓜什么价位，瓜皮就是什么价位，买冬瓜、西葫芦什么价位自己也不想想。我还真是不爱深想，这瓜皮既作馅，又和面的馅饼很好吃，也保健就满足了。

电饼铛煎饼面食早餐三岁宝宝儿童幼儿宝宝

瓜皮馅饼制作步骤

  • 西瓜皮刮去表层的绿皮。

  • 将瓜皮擦碎。

  • 挤干，以免馅出汤。

  • 挤出的瓜皮水。

  • 用瓜皮水将小麦粉和成面团，饧分钟。饧过的面团包出馅饼口感更好。

  • 炒熟鸡蛋，晾凉。

  • 鸡蛋与瓜皮放在一起，搅拌均匀。先将这两种食材搅拌，可以避免瓜皮再出汤。

  • 加芝麻油、酱油、盐、味精、葱姜末搅拌均匀，作馅饼馅。

  • 饧好的面做成大小均匀的面剂，擀圆，作馅饼皮。

  • 馅饼皮中间添加馅。

  • 捏住一点，延圆周捏严。

  • 再轻轻按扁，馅饼就包了。

  • 电饼铛加热，加少许油涂均匀，馅饼入铛盖上铛盖煎。

  • 煎至双面金黄即可盛出享用。

瓜皮馅饼相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com