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荷包蛋汤圆

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鸡蛋3个 汤圆20个
  • 白糖适量

荷包蛋汤圆描述:鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。鸡蛋被美国某一杂志评为“世界上最营养的早餐”。据这篇杂志报道,鸡蛋不仅含有人们熟知的多种营养物质,而且它还含有两种氨基酸——色氨酸与酪氨酸,这两种酸可以帮助人体抗氧化。一个蛋黄的抗氧化剂含量就相当于一个苹果。

元宵节汤圆

荷包蛋汤圆制作步骤

  • 汤圆一袋

  • 鸡蛋三个

  • 锅中放油,水快开打入鸡蛋,整个打入

  • 鸡蛋煮好放入汤圆

  • 汤圆漂起即可出锅

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