争奇斗艳的小汤圆

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 糯米粉200g 可可粉5g 抹茶粉5g 黑香米面5g 西红柿1个 紫薯1个 芒果汁20ml
  • 油适量 盐适量

争奇斗艳的小汤圆描述:元宵节就得吃汤圆!来一碗五彩缤纷的汤圆!

汤圆秋季香甜

争奇斗艳的小汤圆制作步骤

  • 准备材料。

  • 把这几种颜色的汤圆弄完后,发现没红色,从厨房里找出一个番茄,来个粉色的!不过呢也不给力,颜色太淡了!

  • 糯米粉加番茄汁和成粉面团;糯米粉加黑香米面和成黑面团;糯米粉加入芒果汁和成黄面团;糯米团加入抹茶粉和成绿面团;糯米粉加入可可粉合成棕面团;糯米粉加入紫薯泥和成紫面团;糯米粉什么也不加和成白面团。各色面团盖上湿布醒上分钟。

  • 取出面团,开始做小汤圆,取克左右面团,在手心搓圆即可。依次将所有的做好,放汤圆的盘子上可以撒上糯米粉,做好的汤圆上可以撒点干面粉,防止互相粘连。

  • 烧开一锅水,下入小汤圆,煮至浮上水面就可以吃啦!味道可以按自己喜好来调。加糖或者加盐,或者什么都不加味道也是满好的。我给把剩下的芒果汁倒在碗中,加了点糖,孩子们很是喜欢!可惜没拍照!

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