当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 粗粮小粽

粗粮小粽

  • 30分钟-1小时
  • 1-2小时
  • 5-6人
  • 白糯米200g 燕麦米50g 小米50g
  • 粽叶15张 葡萄干适量

粗粮小粽描述：学会包粽子是我婆婆言传身教的良好结果。于我而言，粽子不仅是传统的延续，更是授人以鱼和授人以渔的差别，我庆幸能有这样的好婆婆，谢谢您，我的好妈妈！

端午节煮甜粽子

粗粮小粽制作步骤

  • 白糯米、小米、燕麦米用冷水浸泡分钟，水量高于物料M即可，不用浸泡过长，这样制作出的粽子更Q更有嚼劲，粽叶用流水冲刷备用。准备直径MM左右白线M左右（生手可自行加长倍），捆绑粽子。

  • 取一张粽叶，卷成如图所示形状。

  • 放入分之主料，并压实。

  • 如图加入适量葡萄干。

  • 再加入主料，压实，用量到粽叶分之多一点即可。

  • 如图所示按压。

  • 如图所示，将两侧部分压下，以便包裹完全，杜绝漏米。

  • 包裹成型。

  • 用线仔细缠绕，打结捆绑。

  • 小粽开会。

  • 放入高压锅煮制，因使用的是古董高压锅，所以大火分钟（时间从高压锅唱歌开始算起），水量没过粽子M。

  • 定妆照。简单但幸福满满！

粗粮小粽相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com