当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 家庭版烧肉粽

家庭版烧肉粽

  • 无
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 香菇50g 猪肉200g 糯米500g
  • 盐适量 鸡精适量 植物油适量 生姜粉适量 花椒粉适量 蚝油适量 生抽适量 葱花适量

家庭版烧肉粽描述：咸香适口，糯米很黏糯，混合着鸡肉与香菇的味道，让唇齿流连忘返。

咸香小吃端午节粽子蒸锅青少年

家庭版烧肉粽制作步骤

  • 糯米用清水浸泡十小时左右，中间换三次水，浸泡好的糯米沥干水分。

  • 切成一厘米左右的方丁，调入适量生抽，蚝油，花椒粉，生姜粉腌制数小时。

  • 粽子叶用清水浸泡十二个小时，用沸水煮一下，杀毒消菌，去处灰尘。

  • 切成一厘米的丁。

  • 糯米里加入腌好的肉，香菇，葱花，再次加入适量的植物油，生抽，蚝油，老抽，花椒粉，生姜粉，盐，鸡精，搅拌均匀。

  • 将粽子叶折成一个漏斗，装上适量的馅料。

  • 包成三角形。

  • 包好后用绳子扎紧。

  • 放在冷水锅里中火煮一个小时。

  • 煮好后的粽子捞出来，放上蒸帘子，再蒸十五分钟，即可。

家庭版烧肉粽相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com