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肠仔炒馒头

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 馒头1个 脆皮肠2条 鸡蛋1个
  • 油适量 盐适量 葱适量 蒜适量

肠仔炒馒头描述:原来隔夜的馒头都是再次加热了吃!
后来妈妈给我做了一次炒馒头,感觉很是好吃,于是我也就学了一回,嘻嘻!
劳动人民是充满智慧的,特别是在艰苦的岁月里,嘻嘻!
现在条件虽然好了,馒头这么简单的食材也可以变着花样吃了,呵呵!
虽然只是简单的加了肠仔和鸡蛋,但是档次马上就上去了哦!

很佩服我亲爱的妈妈,总是创新不断,可惜我经常不在她身边,没办法好好学习啊!
希望亲爱的妈妈一直充满活力,吃嘛嘛香!

蒸面食馒头

肠仔炒馒头制作步骤

  • 隔夜的馒头切成丁备用;

  • 肠仔切成适量大小,热油锅,与蒜末一起下锅爆香;

  • 把肠仔拨到一边,加油,打入鸡蛋一个;

  • 在蛋液还没有凝固时,倒入馒头丁;

  • 让蛋液粘在馒头上,炒匀;

  • 均匀的撒入薄盐,加入葱花炒匀即可!

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