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紫薯枣花馒头

  • 10-20分钟
  • 30分钟-1小时
  • 3-4人
  • 普通面粉300g 紫薯2个 白糖20g 奶粉20g 酵母3g 牛奶100ml
  • 油适量 盐适量

紫薯枣花馒头描述：紫薯的营养和功效那是屈指可数的，那濙淡的紫色总是如此迷人，让人不得不动手去做美食

蒸面食馒头香甜

紫薯枣花馒头制作步骤

  • 准备食材：面粉、紫薯泥、酵母、白糖、奶粉、牛奶

  • 所有材料混合后揉成光滑的面团，然后用湿巾盖上，放在蒸锅里醒发分钟左右

  • 然后将醒发好的面团排气后，下成均等的小济子

  • 将面团搓成均等的小长条

  • 从头这样将面条卷起来

  • 另一头从面团环上串起去，绕成一圈后，把面头朝下，捏紧收口朝下

  • 做好的半成品，中间空洞上填满紫薯泥

  • 做好的成品放在锅中再醒发半小时左右

  • 上锅大火蒸分钟，关火焖五分钟

  • 成品出锅喽

  • 看看内部组织结构

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