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炒馒头丁

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 馒头2个 鸡蛋2个
  • 油适量 盐适量 花椒粉适量 鸡精适量 葱适量 红椒适量 火腿适量

炒馒头丁描述：上班族的简易早餐__鸡蛋炒馒头

10-20分钟炒香早点全菜系1-2人炒锅

炒馒头丁制作步骤

  • 馒头切成厘米见方的丁

  • 鸡蛋放盐打散放入馒头丁搅均

  • 红椒、火腿切小片，葱白切段、葱叶切细丝备用

  • 锅中放油爆香葱段、倒入馒头丁炒至鸡蛋凝固、

  • 再倒入火腿片、红椒片、炒一分钟。

  • 放入花椒粉、鸡精、盐、葱丝搅拌均匀即可。

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