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孜然馒头粒

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 馒头150g 鸡蛋1个
  • 油适量 盐适量 孜然粒适量 孜然粉适量 洋葱适量 胡萝卜适量

孜然馒头粒描述:孜然馒头粒,它可以让你家的剩馒头华丽丽的变身成一顿可口营养的早餐,一盘开胃磨牙休闲小零食,一顿足以应付挑食喜新小朋友的美味.......
馒头,用变硬的剩馒头最好,当金黄的蛋液被馒头吸收,入锅瞬间即可变身。因为蛋液,馒头丁从外到内,都是喧软的口感,不经意带进口中的孜然粒,配合蛋香,只会香上加香,口水吧......

早餐春季老年人零食面食

孜然馒头粒制作步骤

  • 准备食材。

  • 馒头厘米左右的片。

  • 再改刀切成方丁。

  • 鸡蛋打散。

  • 将切好的馒头丁放入蛋液中拌匀,使馒头丁都沾匀蛋液。

  • 锅中放少许油烧热,加入馒头丁,快速划散,保持中火。

  • 当馒头丁大部分上色时,加入少许洋葱丁和胡萝卜丝。

  • 加入孜然粒翻炒一会。

  • 当馒头丁均匀上色时,加入少许盐。

  • 适量孜然粉翻炒均匀出锅即可。

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