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蛋煎小馒头

  • 无
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 小馒头9个 鸡蛋1个 盐1小勺
  • 油适量 温水1勺

蛋煎小馒头描述：　　　平时吃剩的馒头，放冰箱冻硬的馒头，稍稍一变更美味；
　　　不用解冻，直接沾蛋液煎即可，外蛋酥里香软，营养又美味！

早餐煎馒头香

蛋煎小馒头制作步骤

  • 小馒头面部用刀划几刀,可以让其沾鸡蛋液入味

  • 鸡蛋打散+少许盐+温水一勺拌均匀

  • 小馒头放鸡蛋液中浸透

  • 热锅温油,放小馒头煎

  • 一面煎好再翻面煎下，双面煎至金黄即可

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