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香酥孜然馒头丁

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 馒头70g 鸡蛋50g
  • 胡萝卜适量 青椒适量 洋葱适量 食油3勺 盐适量 黑胡椒粉适量 孜然粉2勺

香酥孜然馒头丁描述：有时吧，一个人在家的时候连吃都想偷个懒。只要是能饱肚子，做啥吃的都行，越快越好~~

一个剩馒头，一个鸡蛋，再胡乱搭点蔬菜炒炒，嘿嘿，好看好吃，味道还蛮不错滴~~

馒头0.35元，鸡蛋0.50元，青椒0.15元，胡萝卜0.80元

孜然味蒸蒸锅馒头

香酥孜然馒头丁制作步骤

  • 准备好剩馒头、鸡蛋、胡萝卜、青椒、洋葱。

  • 蔬菜分别洗净、切小块备用。

  • 馒头切小粒；鸡蛋磕破于碗中，加少许盐调味。

  • 馒头放入蛋液中拌匀。

  • 锅中油热，下入馒头丁，快速炒匀。

  • 馒头丁拨一边，倒入蔬菜；加少许盐，炒匀。

  • 加入孜然粉，炒匀。

  • 加入胡椒粉，炒匀；调好味盛入碗中。

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