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炸明虾

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 明虾300g 鸡蛋1个 面粉50g 面包糠50g
  • 油适量

炸明虾描述：虾营养丰富，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量
虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效

下酒菜油酥类炸补钙

炸明虾制作步骤

  • 明虾先解冻

  • 剥点壳，把背上划一刀，去掉肠泥

  • 粘上面粉

  • 再粘蛋液

  • 再粘面包糠

  • 锅里的油热，放入虾子

  • 炸至两面金黄就可以了

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