蒜香萝卜丝饼

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 白萝卜300g 小麦面粉150g
  • 油适量 盐适量 黑胡椒粉少许 大蒜叶少许

蒜香萝卜丝饼描述:常言道:冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康。白萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。白萝卜具有促进消化,增强食欲,加快胃肠蠕动和止咳化痰的作用。萝卜是容易囤积的蔬菜,这个萝卜躺在家也有好几天了。问闺女怎么个吃法,她说,吃保卫萝卜吧!哈哈,闺女对我使坏呢,这是个游戏,你让老妈如何烹饪?还是走大众路线,做萝卜丝饼,简单而美味!

素食面食早餐蒜香

蒜香萝卜丝饼制作步骤

  • 准备材料

  • 萝卜洗净,去皮刨丝,大蒜叶切细

  • 加盐拌匀腌制一下

  • 10分钟左右,用力攒萝卜丝,去掉萝卜汁液

  • 放入面粉,大蒜叶子

  • 加适量清水,边加边搅拌

  • 充分搅拌均匀

  • 加盐,黑胡椒粉调味

  • 热油,舀一小勺面糊慢慢煎制

  • 小火,至面饼两面金黄即可

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