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方便面蛋葱饼

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 方便面1块 鸡蛋2个
  • 小葱适量 盐1小勺 胡椒粉适量 油2勺

方便面蛋葱饼描述：方便面吃多了不健康，主要是面里附带的调味包充满了诱人味蕾的化学添加物。但当身边没有更多食物可选择时，方便面还真是方便，一泡一煮就可以吃了。那就让我们换个吃法吧----扔掉那包疑似坏东西的白色粉末包。

早餐葱香10-20分钟煎面食早点饼汤锅1-2人

方便面蛋葱饼制作步骤

  • 煮（或泡）一包方便面，七成熟时即可取出面条。

  • 锅中放勺油，将一半的泡面条放在锅中，使其成饼状，撒上葱丝。

  • 再淋上蛋液、盐、胡椒调味，当饼的底部蛋液凝固变黄后，再翻面煎另一面。

  • 将另一半的泡面条切碎，加入蛋液、葱花、盐、胡椒调味，锅中放适量的油，一勺勺放入锅中摊成小饼状，并两面煎黄。

  • 大蛋饼切成角状、小蛋饼直接盛盘。

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