火腿肠煎馍片

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 馒头2个 鸡蛋3个 火腿肠2根
  • 油适量 番茄酱适量

火腿肠煎馍片描述:今天早上起的有点晚,在冰箱里搜到两个馒头,又想到天山可可老师的“腊肠煎馍馍片”,家里没有腊肠就用火腿肠代替了,一样的好吃

煎平底锅早餐面食

火腿肠煎馍片制作步骤

  • 将馒头切成薄薄的片

  • 火腿肠斜切成片

  • 鸡蛋打散成蛋液

  • 取一片馒头片,放入火腿片,挤入少许番茄酱

  • 用另外一片馍片盖上,以此做好全部馍片

  • 用筷子夹这做好的馍片放入鸡蛋液中,均匀裹上蛋液

  • 平底锅热油,将裹好蛋液的馍片放入平底锅中煎至两面金黄,即可

  • 成品

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