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火腿煎蛋

  • 无
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡蛋两个 火腿50g 南瓜50g
  • 色拉油适量

火腿煎蛋描述：鸡蛋的营养价值众所周知，加上火腿和南瓜，更全面了。

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火腿煎蛋制作步骤

  • 1、火腿洗净，切丁，细一点的丁，便于熟；

  • 2、南瓜洗净，切丝再切丁；

  • 3、鸡蛋磕开，打散；

  • 4、将火腿丁南瓜丁全放到蛋液中，搅拌均匀；

  • 5、小锅坐火上，放适量油，倒入混合蛋液，煎，用小火煎；两面都煎好；

  • 6、倒出，切开，装盘。

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