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火腿肉丸蔬菜煲

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 3-4人
  • 菠菜200g 莲藕200g 火腿200g 白菜400g 山药400g 羊肉丸子200g
  • 胡椒粉适量 味精适量 盐适量 姜适量 葱适量

火腿肉丸蔬菜煲描述：火腿肉丸蔬菜煲--咸鲜口味

冬天最适合吃煲的菜了，里边加了羊肉丸子和火腿肉，还有好多种蔬菜呢。喜欢什么蔬菜都可以放进去一起来做，营养比较丰盛了。吃饱了浑身都暖和。

家常菜排毒煲

火腿肉丸蔬菜煲制作步骤

  • 羊肉丸子，莲藕、山药洗净。

  • 山药去皮。

  • 切成薄厚均匀的片状。

  • 莲藕去皮，切成薄片。

  • 白菜洗净，切成小块。

  • 火腿肠切成片状。

  • 菠菜摘洗干净。

  • 先把白菜帮放入砂煲中。

  • 放入莲藕片。

  • 然后放入山药片。

  • 放入羊肉丸子。

  • 放入火腿肉和葱姜，加适量水大火烧开，转小火煲分钟左右再放入菠菜。

  • 加盐、胡椒粉、味精调味即可。

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