当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 酱卤虎皮蛋

酱卤虎皮蛋

  • 10-20分钟
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 鸡蛋6个
  • 牛肉酱适量 蒜瓣8g 葱2g 干红椒5g 盐2g 生粉适量

酱卤虎皮蛋描述：对会做菜的人来说是很简单的，虽然这道菜的做法比较简单，然而还是经常会有人问虎皮蛋怎么做,虎皮蛋如何做？这道菜不但让你学会炸虎皮蛋，还可以品尝到酱香浓郁的虎皮蛋。

健忘健脑健脑益智益智补钙骨质疏松

酱卤虎皮蛋制作步骤

  • 鸡蛋煮熟剥壳。

  • 锅中热油，八成热时把鸡蛋放入炸到金黄起皱捞出沥油。

  • 蒜瓣切碎。

  • 葱切成葱花备用。

  • 将虎皮蛋对半切开。

  • 生粉用水化开备用。

  • 锅中留油将蛋新切的一面煎至金黄，盛出。

  • 新洗锅倒油，小火将红椒末、蒜末炒香至出红油。

  • 加一大勺牛肉酱、盐炒匀。

  • 把蛋瓣放入，使蛋都均匀沾上酱汁，勾芡，中火收汁。

  • 装盘，将酱汁均匀浇到蛋上，撒葱花即可。

酱卤虎皮蛋相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com