当前位置： 首页 > 菜谱大全 > 酱香咸蛋

酱香咸蛋

  • 10-20分钟
  • 2小时以上
  • 1-2人
  • 鸡蛋十个
  • 酱油适量 盐适量 米酒适量 辣椒粉适量

酱香咸蛋描述：酱香咸蛋，酱香味。夏日里买了几次咸蛋吃，觉的太咸，有时还有臭蛋，说句老实话实在不划算。就试做做了这份酱香咸蛋。自已做的咸蛋，就是好吃，咸味适中，不担心有臭蛋。

下酒菜减肥白领私房菜腌

酱香咸蛋制作步骤

  • 鸡蛋清洗干净凉干水分，蛋的多少随意，试做的所以没做多少。

  • 备酱油，

  • 米酒少许，倒进酱油。

  • 放点盐，

  • 撒上辣椒粉，

  • 拌匀，

  • 放进凉干的鸡蛋，

  • 让鸡蛋全裹上拌好的酱油和米酒。

  • 盖上盖子泡制一个月，待蛋壳微黄。

  • 先煮几个试试看看蛋黄是不是沙沙的了。

  • 煮二十分钟，

  • 切开看看，沙沙的酱香咸蛋。

酱香咸蛋相关推荐

最新菜谱

精彩推荐

Copyright 2022-2026 www.chacaila.cn 版权所有 | 闽ICP备18024033号-5

声明： 部分信息与图片素材来源于互联网，如内容侵权与违规，请与本站联系，将在三个工作日内处理，互联网不良信息举报邮箱：961754770@qq.com