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白萝卜炒面

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 挂面180g 白萝卜200g
  • 油适量 盐适量 鸡蛋1个 陈醋适量 豆鼓少许 蚝油适量 生抽适量

白萝卜炒面描述：白萝卜在冬天的时候经常会出现在餐桌上，今天早上我用来炒一个面，味道不错哦。

小吃早餐炒面面食

白萝卜炒面制作步骤

  • 锅里烧开水把面条煮至-6分熟。

  • 捞出过冷水备用，一定要凉透。

  • 白萝卜切丝。

  • 锅里放油，先把白萝卜炒至断生

  • 把鸡蛋放入锅中煎熟。

  • 鸡蛋炒散后，放入适量的蚝油，食盐和豆鼓。

  • 炒均匀，盛出备用。

  • 重新起锅，小火，锅里放少许油，放陈醋，蚝油，生抽下去

  • 迅速放放入面条，翻炒均匀。

  • 调大火把萝卜放下去一起炒匀即可出锅哦。

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