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咖哩鲜虾

  • 10-20分钟
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 海虾500g 洋葱半只
  • 油适量 盐适量 咖哩粉适量 椰浆适量 鱼露适量 糖适量

咖哩鲜虾描述：做过很多咖喱的美味菜，很喜欢那味道香香浓浓，在我家是很受欢迎，也是出镜率很高的菜哦。一款咖喱鲜虾菜，在这个海鲜颇多的季节，不仅好吃易做的快手菜，同样也受到大家的好评，,那现在就一起来看看这道咖喱美食吧！

海鲜私房菜午餐咖喱味补钙

咖哩鲜虾制作步骤

  • 洋葱切小块

  • 海虾去除虾线，洗净备用

  • 起锅，放油热后下海虾大火煸炒后，捞出沥油待用

  • 另起锅，放适量的油，下咖哩粉炒匀

  • 下洋葱大火块煸炒均匀

  • 倒入适量的椰浆，大火翻炒均匀，让咖喱和椰浆完全融合

  • 加少许水鱼露和糖翻炒，待锅开后

  • 转小火烧分钟，让虾入味，出锅前再淋少许柠檬汁提味即可

  • 盛盘，上桌开吃~

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