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鲜蚝炒白萝卜丝

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鲜蚝100g 白萝卜200g
  • 油适量 盐适量 姜适量 大蒜适量 生抽适量 小葱适量

鲜蚝炒白萝卜丝描述：大点的话可以拿来烧烤和单独煲来吃，我买了点这种小点的蚝，就配点菜一起吃比较好，加点白萝卜丝炒很入味，而且白萝卜跟海鲜一起的话是比较吸收海鲜的鲜味的，所以鲜美无比呢。

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鲜蚝炒白萝卜丝制作步骤

  • 鲜蚝清洗干净备用。

  • 白萝卜去皮后切成丝。

  • 锅中热油爆香蒜米和姜丝。

  • 倒入鲜蚝炒至出水后盛出备用。

  • 把白萝卜丝倒入锅中翻炒。

  • 把之前炒好的蚝里面的汁倒入白萝卜中。

  • 炒至白萝卜丝软熟加入适量盐。

  • 把之前炒好的蚝倒入白萝卜丝中。

  • 加入适量生抽。

  • 撒上葱花段，翻炒断生即可。

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