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肉丝炒白萝卜

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 白萝卜300g
  • 油适量 盐适量 瘦肉适量 蚝油适量 糖适量

肉丝炒白萝卜描述：男人爱吃萝卜 不过每次都是炖汤 上次买的一个萝卜炖汤还有剩 看着挺碍眼的 今天我就拿点瘦肉炒了得了。白萝卜品种很多，生吃、熟食都可。其中含有芥子油和淀粉酶，因此有辛辣味，可助消化，增食欲。萝卜中含有一定量粗纤维，可促进胃肠蠕动，通利大便。

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肉丝炒白萝卜制作步骤

  • 材料：白萝卜、瘦肉

  • 锅里加油先煸炒肉片

  • 差不多时再把白萝卜加进去一起翻炒

  • 倒点蚝油和盐一起翻炒入色

  • 最后加点水盖上锅盖焖上分钟

  • 尝下味道差不多时慢慢小火收汁即可

  • 最后的成品

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