肉丸白萝卜汤

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 肉丸200g 白萝卜400g
  • 油适量 盐适量 鸡精适量 蒜适量 干辣椒适量 白胡椒粉适量 香油适量

肉丸白萝卜汤描述:一些Q弹的肉丸放在冰箱里,想吃的时候,拿出来炒个菜或者做个汤,方便得很。这个菜是用白萝卜和肉丸搭配的,做出来的汤特别鲜美,先喝一口鲜美的汤,然后大口吃萝卜和肉丸,这样一道菜在桌上,肯定是吸引人的。用来下酒也是不错的选择,有荤有素有汤,下酒好伴侣。

祛寒

肉丸白萝卜汤制作步骤

  • 肉丸备好

  • 萝卜去皮洗净

  • 切成小块

  • 锅内放油,炒香蒜和干辣椒

  • 放入白萝卜翻炒

  • 放入肉丸翻炒

  • 添入一碗水,烧开后转小火慢慢咕嘟

  • 感觉肉丸和萝卜都熟了之后,撒入白胡椒粉

  • 调入盐和鸡精,滴入几滴香油即可出锅

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