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红辣椒荸荠丁

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 荸荠250g 红辣椒1个
  • 油适量 盐适量 生抽适量 鸡精适量

红辣椒荸荠丁描述：红辣椒荸荠丁，简单小炒。各种清爽小炒，一直是我所喜欢的，不但制作简单，而且也不需要什么调料，最主要的是可把各种适合的食材混搭在一起，这样可以更全面的摄取营养。用自已平常喜欢吃的食材配搭在一起，相互融合各自鲜美的味道，即家常又营养。

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红辣椒荸荠丁制作步骤

  • 辣椒一个，荸荠少许，

  • 先将荸荠去皮，

  • 辣椒和荸荠芋全切丁，

  • 先炒荸荠，

  • 翻炒片刻，

  • 放进辣椒，炒匀，

  • 再放点盐，

  • 淋点生抽将辣椒炒熟，

  • 出锅时放点香菜和鸡精即可。

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