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洋葱基围虾

  • 30分钟-1小时
  • 10分钟内
  • 1-2人
  • 洋葱500g 基围虾150g
  • 油适量 盐适量 特级酱油适量 料酒适量 白砂糖适量

洋葱基围虾描述:菜系:家常私房菜
口味;清淡
工艺:炒
有新闻说有人看世界杯时不幸中风去世。因此在下介绍这道《洋葱基围虾》看球时下酒或者当小吃可以减少看球时中风的风险。
因为虾中含有丰富的镁,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;
洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血粘度,可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力。

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洋葱基围虾制作步骤

  • 基围虾

  • 剪去长须

  • 清洗一下

  • 滤干水分

  • 洋葱去皮

  • 切开

  • 热锅冷油,烧热

  • 下洋葱爆香

  • 倒入收拾好的基围虾,下料酒翻炒

  • 下盐、倒入六月鲜特级酱油

  • 翻炒到虾转红色,下糖,翻炒

  • 出锅装盘即可

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