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豆芽炒馒头

  • 10分钟内
  • 30分钟-1小时
  • 1-2人
  • 绿豆芽400g 馒头400g 鸡蛋50g 猪肉100g
  • 油适量 盐适量 葱花适量

豆芽炒馒头描述：豆芽炒馒头这道菜是老公的杰作，我们家也是第一次吃。味道真是美极了。老公以前用豆芽炒过焖饼，今天是家里的馒头比较硬 ，又不好热热馒头，于是老公就把馒头切成块炒吃了。

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豆芽炒馒头制作步骤

  • 切好的馒头块放到碗中打一个鸡蛋搅拌一下

  • 冷冻的肉馅

  • 绿豆芽洗干净

  • 切好的葱花

  • 锅中放油加热

  • 放入肉馅翻炒

  • 葱花下锅

  • 加适量酱油翻炒

  • 肉馅上色了

  • 放入豆芽

  • 倒一些十三香

  • 倒入馒头块

  • 用铲子翻炒

  • 炒好的菜可以出锅了

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