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塔吉锅西兰花香肠煲饭

  • 10分钟内
  • 10-20分钟
  • 1-2人
  • 鸡蛋1个 香肠90g 大米120g
  • 胡萝卜适量 西兰花适量 胡椒粉适量 葱适量 蚝油适量 料酒适量 盐适量 油适量

塔吉锅西兰花香肠煲饭描述：今天双休日，宝宝去了外婆家，老公又去搓麻将了，
就俺一个人在家，中饭吃什么捏？想起橱柜里的塔吉锅，
今天就做做香肠煲饭吧。

塔吉锅私房菜午餐

塔吉锅西兰花香肠煲饭制作步骤

  • 准备好食材

  • 把米淘净，用清水浸泡分钟

  • 香肠切薄片

  • 西兰花洗净，切小朵，胡萝卜切片

  • 把料酒，盐，蚝油，胡椒粉等调料调成汁待用.

  • 把大米放入塔吉锅，放入适量水，加点植物油.

  • 盖好盖子，放入微波炉，中高火分钟，关火，焖分钟。

  • 锅里油热，放入胡萝卜煸炒一下.

  • 放入西兰花煸匀，关火.

  • 加入调味汁煸匀，

  • 把塔吉锅取出，

  • 放入香肠

  • 放入胡萝卜与西兰花

  • 当中磕入一个鸡蛋

  • 在饭的四边浇上调味汁

  • 盖上锅盖，再入微波炉，中高火分钟.

  • 焖分钟取出，撒些葱花，拌匀即可食用.

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