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青椒炒千张

  • 10分钟内
  • 10分钟内
  • 3-4人
  • 辣椒150g 千张250g
  • 油适量 盐适量 酱油适量

青椒炒千张描述：我是无辣不欢主义者，凡菜都想是加点辣椒吃才觉得香，呵呵。特别是夏天，辣椒自然成熟的上市时节，多吃点辛辣的东西，也有助于开胃哦。当然了，现在一年四季都可以吃到辣椒的，想吃随便什么时候都可以买得到。今天的菜是：辣椒炒千张，非常普通的一道家常菜

夏季饮食胃寒

青椒炒千张制作步骤

  • 千张四张，切成条状

  • 加开水烫一分钟，千张更软，吃的口感更好

  • 青辣椒也切成丝备用

  • 热锅下油，先炒千张

  • 加适量盐调味

  • 加适量酱油调味

  • 翻炒让千张入味

  • 加青辣椒丝一起炒

  • 适当翻炒，不要盖锅盖

  • 青椒炒熟了，就可以出锅了

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